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大豆浓缩蛋白工程(SPC)

产品简介:

大豆浓缩蛋白工程生产能力:5TPD--1000TPD,原料:大豆。适合于高油分物料的预压提取,以及直接一次提取低油分物料的提取。


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大豆浓缩蛋白是以大豆为原料,经过粉碎、去皮、浸出、分离、洗涤、干燥等加工过程而生产的。在去除大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白成分(主要是可溶性糖、灰分、醇溶性蛋白和各种气味物质等)后,生产出含有65%(干基)以上蛋白质(N×6.25)的大豆蛋白产品。


大豆浓缩蛋白(SPC)生产线:

原料:大豆低温豆粕(高温豆粕)

产品: 食品级(或饲料级)大豆浓缩蛋白

副产品:大豆糖浆

用途:

  1. 食品级:食品(面食、肉制品等)添加剂、保健品原料(蛋白质含量70%以上)。

  2. 饲料级:特别适用于乳猪、水生动物、小牛和宠物的饲料添加剂

    工艺特点:利用食用乙醇将大豆低温豆粕(高温豆粕)中的水溶性成分物质(主要是糖类等)提取分离,再经挤压粉碎、干燥、超微粉碎得到酒精大豆浓缩蛋白。无水、空气污染,节能环保,是未来大豆蛋白生产的主导方向。



  3. 大豆蛋白工程的优势:


    1.采用低温豆粕二次提取,确保产品收率34-41%,(2.7吨-3吨低温豆粕提取1吨蛋白质粉末)。

    2.采用酶水解和二次造粒技术,使产品迅速产生凝胶,提高了产品的溶解性,分散性和粉尘化,产品水平达到较高水平。

    3.生产过程简单易行,产品质量稳定,工人易于掌握操作。

    4.优化整体设计,自动控制重要的生产环节。

    5.连续灭菌和除臭,以很大程度地减少产品的豆腥味。

    6.整套生产设备符合食品卫生要求,与物料接触的部分均采用不锈钢制成。

    7.设备投资小,运行风险低。。


    河南远洋智能装备有限公司是Fuerstar集团全资控股成立于2011年,专注于油脂、蛋白、制粉、淀粉、固态发酵、酿造、造纸等领域,为客户提供专业的规划、设计、研发、设备制造、自动化控制、施工安装、指导调试、人员培训等一揽子粮食循环经济工程整体解决方案和交钥匙工程。


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